Découvrez les Bonnes Pratiques Agricoles avec 5 agricultrices

  • Céline, spécialisée dans la transformation laitière ;
  • Caroline, éleveuse de Blanc Bleu Belge ;
  • Laurence, spécialisée dans les grandes cultures ;
  • Ingrid, spécialisée dans la production laitière ;
  • Aline, spécialisée dans le maraîchage.

 

 

Céline

Depuis 8 ans, Céline vend des produits transformés directement dans son exploitation. Beurre, yaourts et aujourd’hui glaces artisanales sont vendus en direct aux consommateurs.

Bienvenue dans son circuit-court!

https://maquinzainelocale.be/#bonnes-pratiques-celine

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Caroline

 

Depuis 3 ans, Caroline a rejoint son mari sur l’exploitation familiale pour y élever le blanc-bleu-belge, race typique de la région. Nourries une bonne partie de l’année en extérieur et avec les céréales de l’exploitation, ses vaches consomment local elles aussi. Local, comme les circuit de vente qu’elle privilégie : vente à la ferme, aux artisans-bouchers...

Bienvenue dans son exploitation !

https://maquinzainelocale.be/#bonnes-pratiques-caroline

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Laurence

 

Depuis 3 ans, Laurence a repris l’exploitation familiale avec son cousin. Ingénieure agronome de formation, elle a choisi l’agriculture raisonnée pour sa ferme. Observer, analyser, choisir les bonnes variétés de culture et réagir plutôt qu’agir préventivement ; c’est aussi ça les bonnes pratiques agricoles !

https://maquinzainelocale.be/#bonnes-pratiques-laurence

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Ingrid

 

Ingrid nous fait découvrir son exploitation laitière, ses vaches qu’elle connaît toutes, une par une et qui pâturent 20h par jour une bonne partie de l’année pour offrir un lait riche en omega-3. Les villageois qui viennent lui rendre visite ne s’y trompent pas.

Bienvenue dans son exploitation !

https://maquinzainelocale.be/#bonnes-pratiques-ingrid

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Aline

 

Aline nous donne rendez-vous dans son exploitation agricole où elle cultive des fruits et légumes.

Depuis 2011, elle s’est lancée dans la culture de la fraise qu’elle transforme directement à la ferme en coulis, en confitures, en sirop ...

Proposer des fruits et légumes frais du jour à la vente directe, pour Aline, c’est normal ! 

https://maquinzainelocale.be/#bonnes-pratiques-aline

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